DƯỢC LIỆU VIỆT NAM
Search…
ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO
NHÂN SÂM HÀN QUỐC
Tìm hiểu về đặc điểm nhân sâm tươi Hàn Quốc
Nhân sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi thuộc loại quý hiếm, đắt giá nhất trong các loại sâm. Vậy tại sao sản phẩm nhân sâm tươi Hàn Quốc lại quý giá đến thế?
Đặc điểm, nguồn gốc sâm tươi hàn
Nhân sâm nổi tiếng là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Hiện nay, hầu hết mọi người đều biết và ưa chuộng sử dụng các sản phẩm từ sâm, đặc biệt ưu tiên lựa chọn nhân sâm tươi Hàn Quốc.
Nhân sâm Hàn Quốc là một loại thảo dược có nguồn gốc từ rễ cây. Hình dạng của chúng rất đặc biệt: trông bao quát củ sâm giống hình người, có đầu, thân và rễ, rễ sâm dài giống như chân.
Đặc điểm hình dáng của nhân sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi là độc nhất, không giống bất cứ một loai thảo dược nào khác. Các chuyên gia tin rằng sâm tươi Hàn Quốc có hình dạng này là nhờ sự kết hợp tuyệt vời giữa trời và đất, hài hòa giữa khí hậu và phương thức canh tác sâm của người Hàn.
Khí hậu ở Hàn Quốc hoặc ở Triều Tiên phù hợp cho nhân sâm phát triển thuận lợi nhất để tổng hợp được nhiều thành phần saponin. Mặc dù đã được mang đi nhiều nơi trên thế giới để trồng, nhưng nhân sâm tươi được trồng ở Hàn Quốc vẫn luôn đứng đầu về chất lượng.
Vựa sâm lớn nhất Hàn Quốc nằm ở quận Geumsan. Đây là vị trí đắc địa có điều kiện tự nhiên tuyệt vời để tạo ra những củ nhân sâm tươi Hàn Quốc chất lượng. Muốn giàu thành phần saponin, người Hàn thường trồng sâm khoảng 5-6 năm.
Công dụng của sâm tươi hàn quốc 6 năm tuổi
Nhân sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi có chất lượng, tác dụng tốt hơn hẳn các loại sâm thường. Trong Đông y, nhân sâm có công dụng bổ các tạng tâm, can, tỳ, phế, thận, định hồn phách, yên tinh thần, giảm sợ hãi, sáng mắt, ích khí, trừ tà khí. Nếu dùng sản phẩm nhân sâm đủ lâu giúp nhẹ mình, giảm ho suyễn, tăng tuổi thọ.
Tác dụng của Nhân sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi
Y học hiện đại Hàn Quốc đã nghiên cứu các chất hữu cơ quan trọng có trong sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi bao gồm: Glycoside Panaxin , Germanium, các axit amin, các vitamin B1, B2, các axit béo như axit Panmitic, Stearic, Linoleic...Tất cả các thành phần đều đem lại công dụng tuyệt vời dưới đây:
- Hỗ trợ phát triển trí não, tăng cường trí nhớ, cải thiện tinh thần.
- Công dụng làm đẹp, chống lão hóa, kéo dài tuổi thọ.
- Hỗ trợ cải thiện sinh lực.
- Tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa và điều trị bệnh: tiểu đường, tim mạch, huyết áp, tuần hoàn,...
Cách dùng sâm tươi mang lại hiệu quả
Có rất nhiều cách chế biến sâm tươi Hàn Quốc, nhưng để dễ dùng và vẫn đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng các bạn có thể tham khảo một vài cách làm sau đây:
- Hãm trà, sắc uống : Nhân sâm tươi Hàn Quốc sau khi đã được phơi khô có thể dùng hãm trà, sắc uống thường ngày thay nước lọc. Chú ý liều lượng cho phù hợp từng đối tượng. Cách làm này tận dụng được hết các dưỡng chất, nhưng khá tốn thời gian.
- Tán bột sâm: Nghiền sâm thành bột mịn rồi có thể pha nước uống. Cách này rất nhanh, dễ dàng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
- Ăn, nhai sống sâm tươi Hàn Quốc: Mỗi lát sâm mỏng, bạn ngậm cho đến khi tan rồi nuốt. Không nên ăn thường xuyên và quá nhiều, chỉ khoảng 3-4 ngày dùng 1 lần.
- Sắc thuốc, nấu cháo, hầm gà,... Những cách chế biến nhân sâm này nên dùng cho người bệnh mới ốm dậy, người bị dạ dày, đường ruột, răng yếu, phụ nữ sau sinh,...
- Ngâm rượu, tẩm mật ong: Rượu vang ngâm sâm rất phù hợp với các quý ông giúp tăng cường sinh lực. Lưu ý dùng bình thủy tinh ngâm rượu sâm vừa đảm bảo an toàn dưỡng chất lại vừa đẹp mắt. Còn nhân sâm tẩm mật ong lại thích hợp cho phụ nữ hơn. Sâm tẩm mật ong không chỉ có công dụng bồi bổ sức khỏe mà còn giúp làm đẹp, làm da sáng hồng, mịn màng, chống lão hóa,
Cách chế biến sâm tươi Hàn Quốc
Nhân sâm tươi Hàn Quốc rất dễ chế biến, ai cũng có thể làm tại nhà. Có điều đặc biệt quan trọng cần phải chú ý: Khi chế biến và thưởng thức các sản phẩm từ sâm tươi Hàn Quốc, các bạn không được kết hợp với củ cải hoặc đồ biển; không được dùng dụng cụ kim loại.
Nếu dùng chung sâm với đồ biển, củ cải hoặc nấu trong nồi kim loại, các chất dinh dưỡng của sâm sẽ bị vô hiệu hóa, thậm chí biến thành chất độc cho sức khỏe.
Có những sâm hàn loại nào, mức giá tham khảo
Nhân sâm tươi Hàn Quốc không chỉ dùng để thưởng thức, mà còn là món quà biếu sang trọng. Vì vậy, nếu không bàn về chất lượng, thì giá sâm tươi Hàn Quốc còn phụ thuộc vào kích thước to, nhỏ; hình dáng đẹp mắt; màu sắc hài hòa,...
Sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi cao cấp loại 5củ/kg NS003
Sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi sẽ có hàm lượng Saponin đạt được cao nhất, củ sâm to và rắn chắc. Tùy theo kích cỡ, có thể chia làm nhiều loại. Củ càng to giá càng đắt.
- Sâm tươi Hàn Quốc 6 củ /kg : 2tr400
- Sâm tươi Hàn Quốc 5 củ /kg : 2tr600
- Sâm tươi Hàn Quốc 4 củ /kg : 3tr
- Sâm tươi Hàn Quốc 3 củ /kg : 3tr500
Trên đây là giá trị trường, bất kì đâu mà bán với giá rẻ hơn thì phải cân nhắc và xem xét về nguồn gốc, chất lượng.